【新品未開封】イチローズモルト ダブルファンタジー プレミアムホワイト以下引用です。プレミアム（白）のボトルには、7年熟成の秩父と、21～25年熟成のスコッチのモルトウイスキーをブレンドし、そこに秘蔵の47年熟成のウイスキーを3％加えた。その秘蔵のウイスキーとは、いまも秩父蒸溜所の熟成庫にあり、76年の川崎蒸溜所のグレーンと、同じく76年蒸溜のスペイサイドのウイスキーがヴァッテッドされたものだ。このスペイサイドの蒸溜所の76年蒸溜のウイスキーは、トロピカルなフレーバーを特徴としている。川崎蒸溜所とは、1969年からグレーンウイスキーを造り始めた蒸溜所で、すでに閉鎖された蒸溜所。2000年代に肥土伊知郎は最後に残った76～82年の樽を購入している。テイスティングコメントアロマ∶素晴らしく複雑。柑橘類の乾燥した皮。ややグラッシー。ミルク入りのシナモンティー。フレーバー∶深淵なフレーバー。ブドウの皮と枝。多種類のスパイス。炭と古木の味。やや粘土。奥にトロピカルフルーツ。フィニッシュは、程よい長さで、最後にお香。加水すると、透明感がでる。総合評価∶少量の76年蒸溜の川崎とあのスペイサイドモルトが、全体に大きなインパクトを与えている。98%以上モルトで構成されている。自宅保管品ですので、神経質な方はご遠慮ください。緩衝材で丁寧に梱包してお送りいたします。

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